作文素材推荐：拉面的优秀作文5篇

作文素材推荐：拉面的优秀作文（1）：

“只要我跳一跳，脸上的肉肉抖三抖!”看到这句话，你就知道我一定很胖，那么想到胖就会想起“吃货”二字吧!没错，我就是一个大吃货!中国文化源远流长，饮食文化也天长地久，“炒、爆、炸、烹、溜、煎、贴、烩、扒、炖。”看见了吧，我的却是吃货对吧?“海参炒三丝、清炖鸭舌掌、油炸三角、烧猪肉皮、煎烤牛排”“黄家烤肉、烤冷面、佛跳墙、生煎、四川火锅”我全没吃过，呵呵，不过，我吃的其他东西可不少，其中我最爱吃面。

“烤冷面、炸酱面、意大利面、肉丝面、长寿面”其中我又最爱吃牛肉面。今晚，爸爸就带我去一家名叫“兰州牛肉面”吃晚饭。他们做得是清汤牛肉面，而且还是当着顾客面前做的呢!

这是一个中年男子在拉拉面，只见他哼着小曲，“砰!砰!砰!”他先在手上抹了点油，然后双手拿着一大团面捏成了圆柱体，双手紧紧握着两端，“砰!”面粉在空中飞舞着，拉长后双手交错着使劲地拉，面团越来越长，越来越细，像白色的钢丝一样，长得似乎可以绕地球一圈!他双手拿着拉面，像小蛇一样扭进了清汤中。他捞出拉面放在大大的碗中，浇上清汤，撒上葱花，再加上秘制酱料，和非常薄的牛肉片，最后又在牛肉上放了萝卜丝、蒜蓉、香菜、用小勺子淋上辣椒油，一碗正宗的兰州牛肉面就出锅了。

除了两碗牛肉面外，还有一碗附赠的牛肉子。我不由自主地咬了一口，不仅有弹性，还色香味俱全，牛肉十分的烂，很好咀嚼，我想就算是年过古稀的老人都可以吃。更神奇的是，在汤里可以看见我的影子!这就应了那句话“汤镜者清，肉烂者香，面细者精。”和“一清二白三红四绿五黄。”我“滋溜”一声又吃下一大口，真不愧是“中华第一面”!今天的疲倦和不开心，随着那“滋溜”一声，全部烟飘云散。

作文素材推荐：拉面的优秀作文（2）：

今天，我看看以前自己的玩具，已经是缺脚的缺脚，不用的卖了，剩下一些玩具仍然可以玩，但是已经全部布满灰尘。怎么办呢？我想：再筛检筛检吧。我信手翻起来，突然，我发现了一个像煤气罐一样的东西，仔细一看，原来是拉面，我不记得是什么时候买的了，我决定拿出来再玩玩。

先拉开5厘米，我用力一甩，过了30分钟，已有一米的长度。接着，我越甩越用力，猛地一下，我用拉面一拍桌面，啪的一声，一半的拉面腾空而起，则另一半还在我的手上。我一听这个巨响，猛地吃了一惊，不由紧张起来。

作文素材推荐：拉面的优秀作文（3）：

今天傍晚，妈妈问我们晚饭想吃什么？我和弟弟异口同声地说：吃拉面！

随即，妈妈就捧出一个不锈钢大水盆，往里面倒了许多面粉，然后倒进了半勺盐，又打了一个鸡蛋倒在面粉里，再往里加水，妈妈一边加水一边用筷子搅拌，把所有的面粉都拌湿了拌匀了之后再用手揉。大概揉了十几分钟，终于把面粉揉成一团，揉好之后就放在旁边，妈妈说这叫醒面。

接下来，妈妈炒了一盘丝瓜，准备等会放在拉面里的。丝瓜炒好后，妈妈就在锅里放了很多水，烧起来，等水烧开了就可以做面条了。

另外一边，妈妈又把醒好的面放在案板上揉了一阵子，然后用擀面杖擀平到半厘米左右的厚度，再切成半厘米左右宽的面条。这时候水开了，我和弟弟都已洗干净双手，就赶紧去帮妈妈拉面了。我们看着妈妈两只手拿着面条先在砧板上搓一搓，再捏住粗面条的两端慢慢地向两头拉开来，粗面条似乎特别配合妈妈的手，也就慢慢地变圆变细变长了。可我和弟弟不敢用力拉，生怕会把面条拉断了，拉了一下就赶紧放到锅里去。妈妈说，太粗了。然后我接着拉第二根，这次我想拉长拉细点，双手稍微用力了一点，面条就被我拉断了，也没有妈妈拉的那么细。妈妈对我说没关系的，要不断练习才能练出技术。我接着练习，第三根、第四根慢慢地，竟然发现粗面条在我的手中越来越听话了。我感觉有些掌握了技巧，继续耐心搓、捏、拉、放一根根面条就越拉越长，越拉越细了。

一边，弟弟却没我有耐心，他看着锅里的水在沸腾，显得很慌张，他对我说：姐，我们得拉快点了，水都开了。他拉得越快，面条就越容易断，变成一节一节的了。弟弟又很调皮，他干脆把拉好的面条打个结再放进锅里，还对我们说：等会吃面条时，谁吃到这根面条，谁就是最幸运的人了！惹得我们哈哈大笑。经过我们三个人的努力，面条终于拉好了。我们站在旁边看着妈妈往锅里加入炒好的丝瓜和一些调料。不一会儿，一大盆香喷喷的手工面条就被妈妈端到了餐桌上了

这次学拉面，我明白了一个道理，做事情不能太急，必须有耐心，更要掌握技巧，这样才能收到良好的效果。

作文素材推荐：拉面的优秀作文（4）：

兰州拉面，是兰州人生活中最常见的主食。

兰州拉面有绿、辣、鲜、热四大特色。绿，是拉面上的一层绿油油的蒜苗，是给拉面提鲜、装饰的不二之选。拨开一层蒜苗，下面是一层红通通的辣椒油。这体现出了它辣的特点。仔细一看，你可以发现上面竟然没有一点辣椒籽。如果你吹去辣椒油，你会发现，底下的鲜汤依然十分清澈。更加地显示出了它鲜的特点。这，难道不会让人垂涎三尺，食欲大增吗？

兰州拉面的制作过程更让人啧啧赞叹。成熟老练的师傅拿起一块大面团，抓住它的两端使劲地拉，面团越来越细。他灵活的手突然来回地穿梭，十分有节奏地拉扯着，挥舞着。面团在天空中疯狂地舞蹈，宛如一只婀娜多姿的蝴蝶在翩翩起舞。面团愈来愈细，速度更是越来越快，就像狂风骤雨一般。突然，所有的动作戛然而止，无数根细细长长的面条发同仙女的头发轻轻地落入锅中。整个过程让人惊叹不已。

有这样的制作过程，味道自然不平凡。我把一根面条带着鲜汤放进嘴里，汤汁很快地溢满了我的口腔。再细细地品尝起面条，面不同于普通的面，吃起来十分的有弹性韧劲，真是面中极品。

吃完后，身体十分地暖和，十分有活力。难怪拉面成为了兰州人最常吃的美食！

作文素材推荐：拉面的优秀作文（5）：

作为一个地道的南方姑娘，我却不怎么爱吃米饭，而是对北方人爱吃的面食情有独钟。

六安卖面的地方有不少，什么传统小刀面啊，张三面馆啊，一面汁缘啊数都数不过来，可我最爱的还是那一碗阿鲁拉面。

阿鲁拉面的人气十分火爆，每天早上都会排上如长龙般的队伍。老板会给每位客人一个按顺序排列、带有数字的牌子，以防别人插队，别看这只是一块普普通通的牌子，却表现出了他的细心与对顾客无微不至的关怀。

阿鲁面馆里的面条全都是纯手工拉制的。那位拉拉面的师傅经验十分丰富，他先把和好的面抹上油，用手肘不停地按压，等师傅感到面醒得差不多时，便开始拉制了。这位师傅简直就是个魔法师。刚刚还又白又圆的面团儿，被他一拉一拽，三下五除二，就变成又细又长的面条了。把面条放入大勺中，在水中来回摇几下，捞出来，再盛入碗中，放入顾客需要的调味料，一碗热气腾腾的阿鲁拉面便出锅了。

来排队买阿鲁拉面的人太多了，让我等得十分着急，可当一碗美味喷香的阿鲁拉面摆到我面前时，刚才的负面情绪便全部消散了，望着眼前这碗面，馋的我口水都要流下来了。由于是纯手工拉制的，面条的粗细长短都不一样，可这却丝毫没有影响看相，反而更增添了一种特别地道的美感。米白色的面条浸透在深红色的汤汁中，再配上一块巨大的米黄色肉排，甭提多有食欲了。

我吃面时，一般先喝口汤，让汤的醇厚鲜美从每一个味蕾一直蔓延到全身的细胞。乘着鲜香还在嘴里回味再吃口劲道的面，弹而不腻、细滑顺溜的面条让人大快朵颐，再顺势夹起厚实的肉排，顿感满口生香，颇有一种梁山好汉大碗喝汤，大口吃肉的快意。