和好友偶尔聊到地方小吃，想起了我的江南之行还没有记录下对江南小吃的印象呢，今天有时间就闲聊几句吧。
品尝地方小吃是旅游中必不可少的一项，尝一种地方小吃，品一地风俗文化。
因为是随团出行，差不多每一顿都是团餐，很多时候都是在旅游景点买一些方便食品在路上品尝，只要是看到没有吃过的，就会买回来，好多的都是吃几口就扔掉了。真正的坐下来，融进当地的氛围中去品尝特色小吃就是在南京的夫子庙了。
游完詹园已是华灯初上，步行几分钟就来到了夫子庙广场前。眼前人头躜动，秦淮河畔的傍水酒馆闪亮起点点霓虹，“秦淮人家”四个大字远远就照亮了夜晚的秦淮河。停泊在河畔的灯楼画舫，随波摇曳，河面尽是两岸五光十色的倒影，让我联想起明代时桨声灯影连十里，歌女花船戏逐波的盛况。而我来这里的目的不在兜小店、逛商铺，而是品尝南京的特色小吃。
随眼望到小吃一条街，毫不犹豫，先进去逛逛吧，那里面真是包罗万象，全国各地的特色小吃在里面都能找到，随意买了几种，价钱很高，味道一般。看来这里不是正宗的夫子庙小吃，走出去，重新寻找目标。
“鸭血粉丝汤”几个大字映入眼前，这个可是我们的目标所在啊，一路上导游都在推荐这个小吃，来南京不吃鸭血粉丝汤就是白来一回啊。可是好多门面都挂着“正宗”二字，到底哪一家才是正宗的呢？不管那么多了，眼看美食在前，口水都要流出来了，凭感觉走进了一家小店。店主人带着浓重的方言，说什么也听不懂，好像是问加什么东西，我们只是点头，你说怎样都可以，此时想的就是快点吃到嘴里。环顾一下周围，看着食客们各个津津有味的吃着、说着、笑着，等待的时间就越发的漫长了。鸭血粉丝汤摆到面前，顾不得文雅，就左手勺，右手筷一起动作，几口下肚，居然没有品尝出什么味道，吃的太急了，几乎是吞下去的，呵呵。问问同伴味道如何，都没有回答出来，哎，急的是什么啊。随后挑了一块鸭血送入口，粉嫩爽滑的不忍下咽，又喝口汤，让舌尖在浓厚的滋味里萦绕徘徊。再仔细看这碗汤，翠绿的芫荽，晶莹的粉丝，沉浮的一些细碎的鸭胗、鸭肠、鸭肝，红的白的，你会被那种说不清的诱惑缠绕。金陵人真是手巧，就这么个简单的东西也可以做得这般精致，百般滋味，万种风情，让人沉醉痴迷。
吃罢鸭血粉丝汤，美味回荡在唇齿之间，意犹未尽，肚子里还有空闲，看到一个自助小吃店，里面各种小吃品种齐全，自己动手，丰衣足食。脚随心动，随之迈进门去，看着花样繁多的小吃，不知道从何下手，肚子的容量有限，一定要选出特色而又美味的。自己没有了主意，就看看食客们选择最多的是什么，看到一碗赤豆元宵，看相很不错，红色的赤豆，白色和黑色的元宵，米色的酒酿加上棕红色的汤汁。闻一闻，桂花、酒酿的香味加上汤汁的浓郁，让人垂涎三尺，我再也抵挡不住这赤豆元宵的诱惑，迫不及待地点一碗亲自尝尝，我想应该很好吃！哇，上桌了！嗯，果然不同反响，先来一口汤汁，味道浓郁，再尝尝“内容”，元宵软软的，香香的，赤豆的豆香味加上藕粉的香甜，令人回味无穷，吃上一口还想再吃一口，就这样，没有2分钟我的那一大碗赤豆元宵就没了！唉，真想再吃一碗！算了，下一次再来吧！
从南京归来已二月有余，至今仍不能忘那个清风徐徐的晚上，秦淮河，已看不见灯影，听不到桨声。我不想问桨声灯影里的秦淮河哪里去了，我只想念那个晚上小吃街的鸭血粉丝汤和赤豆元宵，至少，它让我回味。