我最爱吃妈妈做的土豆丝。

妈妈做的土豆丝金黄金黄的，每一根都细细的，长长的，非常好看。

我见过妈妈做土豆丝。她先把土豆洗好，切成丝，再把油倒进锅里，放入葱、姜、蒜，然后把切好的土豆丝倒进锅中，翻炒几下，一道美味的土豆丝就做好了。

土豆丝一上桌，我就闻到一股浓浓的香味。夹起几根放进嘴里，开始是酸酸甜甜的，但嚼了几下又感觉变咸了，再嚼几下，满嘴都是土豆香，回味无穷，吃完了还想吃。

我爱吃土豆丝，妈妈也爱做土豆丝。每次吃土豆丝这道菜时，我都很高兴，总是狼吞虎咽，生怕有人跟我抢似的，我每次一吃就是一盘，吃完之后，还想着土豆丝呢。

我爱妈妈做的土豆丝，我也爱妈妈。