【第1篇】

宁波汤圆

我爱吃南京的鸭血粉丝汤，爱吃北京的烤鸭，可我最爱吃的还是宁波的汤圆了。

汤圆很早就“出生”了，至今差不多已有700多年了，是宁波的特产，它色香味俱全，好吃极了。

元宵节那天，妈妈在厨房裹汤圆，我在一旁看着。只见妈妈一会儿放水，一会儿裹馅。我看了，迫不及待地走上前去，也学着妈妈的样子裹起汤圆来。我先把糯米团搓成一个个小球，然后又把小球捏成“小碗”的形状，把芝麻馅放进去，封上口，用双手搓几下，一个白白胖胖的汤圆就做成了。

不一会儿，汤圆就出锅了，顿时一阵香味扑鼻而来。我赶紧拿起筷子，先咬了一小口糯米，黑芝麻馅顺着洞口缓缓流了出来。我食欲大增，一口接着一口地吃下去，口腔里立刻塞满了芝麻馅和糯米的香味，那汤圆的味道让我回味穷。很快，一碗汤圆就被我一“扫”而空了。